กล้วยบวชชีทำง่ายมากๆ

พอดีว่าวันก่อนลองทำขนมอาลัว ที่คิดว่าจะง่าย แต่ไม่ง่ายเท่าไหร่ แต่ส่วนผสมมันมีกะทิ แล้วซื้อมาเยอะเลยเหลือ แล้วก็มีกล้วยอยู่พอดี แฟนเลยบอกว่าให้ลองเอามาทำกล้วยบวชชีดูสิ เลยลองค้นสูตรดู ก็เลยเพิ่งรู้ว่ามันไม่ยากเล้ย ^ ^




ลองไปดูส่วนผสมได้ที่นี่ http://www.foodtravel.tv/recfoodshow_detail.aspx?viewId=553

แต่ตอนที่ลองทำนี่ก็ใส่ส่วนผสมไปมั่วๆ นะ แต่ก็ออกมากินได้อยู่ดี แต่กล้วยที่ใช้มันสุกไปหน่อย ถ้าได้กล้วยห่ามๆ น่าจะอร่อยกว่านี้ ;)

ทำภาพใส่ Cover สำหรับ Facebook ให้ต่อกันเนียนๆ ไม่ยาก

เห็นเค้าเล่นกันมาพักนึงแล้วที่ทำให้ภาพ Profile ของเรากับภาพ cover ด้านหลังมันดูต่อเนื่องกันไป เลยลองทำเล่นเอง ก็พบกว่ามีความยากอยู่หน่อยที่จะทำให้รอยต่อมันพอดีเป๊ะๆ

แต่วันนี้ลองค้นดู ก็เจอเว็บที่ช่วยทำให้เราได้เลย สามารถจัดวางรูปใส่ตัวหนังสือลงไปเพิ่มก็ยังได้

http://www.easycovermaker.com

หน้าตาเว็บจะเป็นแบบนี้ครับ (ในรูปนี้ผมลองใส่รูปลงไปแล้ว)

เราสามารถกดที่ปุ่ม + Add Image เพื่ออัพโหลดรูปที่เราต้องการทำเข้าไปได้เลยครับ โดยเค้าจะทำไว้เป็น Layer ซ้อนๆ กัน เราสามารถที่จะขยายหรือหมุนรูปได้ด้วย เสร็จแล้วก็กดปุ่มสีดำด้านข้าง โหลดออกมาเป็นไฟล์ zip แล้วก็แตกไฟล์เอาไฟล์สองไฟล์ในนั้นไปเซ็ตเป็น Profile และ Cover ได้เลยครับ

ทอดลูกชิ้นเอาไว้ซักนิดช่วยให้ลูกชิ้นไม่เหี่ยว

เมื่อวานเดินริมถนนแล้วหิว เจอรถเข็นขายลูกชิ้นเลยแวะซื้อกิน ทีแรกเราจะซื้อแล้วก็ใส่ถุงเลยไม่ต้องทอดอีกรอบ แต่พี่เค้าบอกว่าบางอย่างมันจะยังไม่สุกดีนัก เพราะพี่เค้าทอดไว้แค่นิดหน่อย แค่กันมันเสีย แต่ถ้าทอดจนสุกลูกชิ้นมันจะเหี่ยวไม่น่ากิน ก็เลยทอดไว้กลางๆ ไม่เสียและไม่เหี่ยว

เป็นความรู้ใหม่ เผื่อวันหลังจะไปขายลูกชิ้นทอดจะได้รู้เอาไว้ :D

ภาษาไทยกับการตัดข้อความให้สั้นลง (PHP,MySQL)

พอดีว่าต้องย่อข้อความให้สั้นลงเพื่อไม่ให้มันยาวมากเกินไป เพราะเนื้อหาจริงๆ มันจะยาวเกินไปหน่อย

ตอนแรกใช้การย่อข้อความลงด้วย PHP

$Content = substr($Content, 0, 100); 

แบบนี้มันก็ใช้งานได้ดี แต่มันมีปัญหากับภาษาไทย ซึ่งเข้าใจว่าน่าจะเป็นที่การเก็บข้อมูลเป็นแบบ UTF-8 ก็เลยตัดได้ไม่ลงตัวดีนัก มันก็จะโผล่เป็นตัวประหลาดๆ ออกมาบ้าง

วันนี้ก็เลยลองทำวิธีใหม่ที่เจอมาจากในนี้ http://net.tutsplus.com/tutorials/php/how-to-create-blog-excerpts-with-php/

คือเค้าใช้วิธีการดึงข้อมูลมาแค่ 100 ตัวอักษรเลย โดยใช้คำสั่ง LEFT() ใน MySQL ก็จะออกมาเป็นแบบนี้

SELECT content, LEFT(content,40) AS excerpt FROM `my_data`;

ซึ่งพอดึงข้อมูลออกมา มันก็จะเป็นแค่ 100 ตัวอักษรแถมภาษาไทยก็ไม่เละอีกด้วย แจ่มมากๆ :D

แล้วมันก็จะกลายเป็นเรื่องธรรมดา

ผมจะเป็นคนที่ชอบสินค้าเทคโนโลยีเอามากๆ เวลาอะไรออกมาใหม่ๆ ยิ่งเป็นสินค้าของ Apple ด้วยแล้ว ผมก็มักจะสนอกสนใจเป็นพิเศษ แล้วก็จะอยากได้มันมากๆ ก็จะพยายามตามหาอ่านพวกบรรดา review ที่เว็บต่างๆ เค้าจะเขียนออกมา ว่ามันมีการใช้งานยังไงบ้าง มันมีอะไรดี ไม่ดี ยังไงบ้าง แต่ผมจะขี้เกียจอ่านบนหน้าจอเว็บปกติ ผมมี Kindle อยู่แล้วก็เลยส่ง review เหล่านั้นไปอ่านบน Kindle Keyboard ของผมซะ 

แล้วมาวันนี้ผมก็เข้าไปดูบรรดาหน้าเว็บที่ผมเก็บไว้ ก็พบว่า สิ่งที่เราตื่นเต้นกับมันมากๆ ตอนนั้น ในวันนี้เรารู้สึกมันเป็นสิ่งที่ธรรมดามากๆ อย่าง iPhone 5, iPad mini ที่วันนี้มันก็ไม่สร้างความประหลาดใจอะไรให้ผมได้อีกแล้ว 

ก็เลยได้คิดว่า เออ วันหลังนะ เวลาเห็นสินค้าอะไรออกมาใหม่ๆ ก็ไม่ต้องไปตื่นเต้นกับมันให้มากนัก วันนึงเราก็จะเห็นว่ามันธรรมดา อย่างที่เราเห็นสิ่งต่างๆ ในวันนี้แหละ

ขับรถควรปรับกระจกให้มองเห็นได้ดีที่สุด

วันนี้ได้บทเรียนราคาแพงมาอีกหนึ่งอัน เรื่องการขับรถ ปกติเราก็จะขับรถสลับไปสลับมาอยู่ไม่กี่คัน มีรถของเราเองที่ขับบ่อยสุดแล้วก็รถของแฟน มาวันนี้ต้องขับรถกระบะของแม่ทางไกล ซึ่งกระจกมองหลังและกระจกมองข้างมันให้มุมมองที่แคบกว่ารถเก๋งมากๆ

แต่เราก็ประมาท ขี้เกียจปรับกระจกข้างเพราะว่ามันไม่ใช่แบบไฟฟ้าต้องเอื้อมมือไปปรับไปบิดเอา ซึ่งเราไม่อยากให้แม่ต้องมาปรับใหม่อีก ก็เลยเอาไว้อย่างงั้น ซึ่งมันก็เป็นเรื่องขึ้นจนได้

เราขับทางไกลเส้นสุพรรณบุรี แล้วจังหวะมันจะเป็นใจยังไงไม่รู้ อยู่ๆ ก็มีรถมาดีดไฟสูงไล่เราในขณะที่ความเร็วตอนนั้นก็ราวๆ 110 km/h แล้วรถกระบะคันเก่งของแม่ก็เร่งไม่ค่อยจะขึ้นแล้ว เราก็สงสัยว่าทำไมมาไล่วะเลยจะหลบให้ พอจังหวะจะหลบก็เหลือบมองกระจกข้างและกระจกหลังแล้วนะ แต่ไม่เห็นรถที่ขับอยู่ทางซ้ายมือ ซึ่งมันเป็นจุดบอดพอดี ก็เลยเฉี่ยวหน้ารถคันข้างๆ ไปหน่อยนึง เดชะบุญที่ไม่มีใครเป็นอะไร

เราก็เลยรีบหักรถเข้าไปจอดข้างทางแล้วลงไปยกมือไหว้ขอโทษคนขับที่เราไปเฉี่ยวเค้า เค้าก็ไม่ลงมาดูรถนะ แต่บอกว่าขอค่าซ่อม 5 พันละกัน แม่เราเลยควักจ่ายไปให้

เป็นบทเรียนที่ดีมากๆ ในครั้งนี้ เพราะเราเองที่ประมาท ไม่ยอมปรับกระจกให้ดีซะก่อนที่จะขับรถ ทั้งๆ ที่มันเป็นรถกระบะที่เราไม่ค่อยได้ขับอยู่แล้วก็ยังไม่ยอมปรับ เลยทำให้เกิดเรื่องขึ้นเลย

การตั้งศูนย์ล้อก็ทำให้เราขับดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด

ก่อนหน้านี้เราก็ไม่ได้สนใจเรื่องการตั้งศูนย์ล้อเท่าไหร่ แต่พอดีวันก่อนไปเปลี่ยนน้ำมันเครื่องแล้วเห็นว่ายางมันมีการสึกด้านขอบนอกมากกว่าปกติ ก็เลยไปให้ร้านยางเค้าดู เค้าก็บอกว่าแบบนี้ต้องไปตั้งศูนย์ดู เค้าก็แนะนำร้าน เราก็ไปทำ เสียเงินค่าตั้งศูนย์ล้อไป 250 บาท พอเอามาขับดู รู้สึกได้ถึงการเปลี่ยนแปลงมากๆ รถมันขับได้ดีขึ้น เหมือนมันจะวิ่งเต็มล้อมากกว่าเดิม เลยเพิ่งรู้ว่าบางครั้งการปรับแก้เล็กๆ น้อยๆ นี่ก็ให้ผลที่มหาศาลได้เลยทีเดียวนะ